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静岡県産のお茶で抹茶クッキー

抹茶クッキー

発酵バターたっぷりのリッチな味わいの中に、抹茶の香りとほろ苦さがなんともいえない抹茶クッキー☆今回は試作として静岡県産の以下の4種類のお茶を使って作ってみました!

  • たまのお
  • くさづつみ
  • みずがき
  • むらたま

同じ静岡県産のお茶でも味や香りが違うんですねo(^-^)o 抹茶クッキーを焼いていたら良い香りで幸せな気分になっちゃいました♪♪

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えりか
えりか

フォンテーヌスタッフ

お客さまがケーキの箱を開けた瞬間、「わぁ!すごい!おいしそう!」と喜びや感動をしていただけるように、ひとつひとつ真心を込めたケーキ作りをしていきたいと思います。また、「ケーキを買いに行こう」ではなく、「フォンテーヌに行こう」と思っていただけるお店を目指します! 私は他にもこんな記事を書いています。