Fruit Cake

  • 生クリームフルーツ
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生クリームフルーツ

真っ白な生クリームにフルーツの鮮やかな彩り。親しみやすい味で、特に女性に人気のデコレーションケーキです。甘みと酸味のバランスを考えてイチゴ、キウイ、バナナ、パイナップルをサンドしてあります。

ケーキを作る上で、飾り付けるフルーツの味見は欠かせません。酸味と甘みが整ったものを使用するのが鉄則。フルーツだけで食べたときに美味しく感じても、ケーキと一緒に食べたときには味が薄く感じることがあるからです。そのためオレンジ、グレープフルーツは、ケーキの甘みに合わせるために、シロップにひと晩漬けたものを使用しています。

価格表

生クリームフルーツ 価格表
4号 5号おすすめ 6号 7号
12cm 15cm 18cm 21cm
2~3人 5~6人 7~8人 9~10人
2,300円 3,200円 3,900円 4,900円
生クリームフルーツ 価格表2
8号 9号
24cm 27cm
11~12人 13~14人
6,900円 9,500円

キャラクターケーキ

キャラクターケーキお子様のバースデーケーキに、キャラクターをトッピングしてみてはいかがですか?お子様のお好きなキャラクターをスタッフが描いてトッピングします!
  • 1キャラクターにつき、1,000円

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