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美味しいキッシュ

私はキッシュが大好きなんです♪ キッシュという名前は知っておりましたが、 フォンテーヌに入って初めて食べ、 なんて美味しいのだろうと思った事を覚えています。 キッシュはフランス、ロレーヌ地方の郷土料理で、 1900年、有

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ハローキティ

今日のキャラクターは、ハローキティです。ハロウィンのドレスを着ているキティちゃん。キャラクターは顔とその少し下までで枠におさめますが、キティちゃんの手まで入れて欲しい。という事もあり、顔を全面でなく、全体が入るように型紙

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このケーキのここが好き♪

写メは〜カットする前の『ガトーフランボワーズ』♪ 上の赤いナパージュが印象的なケーキです(*^^*) ナパージュは〜 飾ったフルーツを艶よく見せてくれたり〜 乾燥を防いでくれる優れものなんですよ(^.^) このナパージュ

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マロンタルト

フォンテーヌのマロンタルトは、 色合いがとてもシックで印象的です。 カスタードをのせたタルト地に、 小さく切ったマロンを散らばせて、 今日も綺麗に美味しそうに飾ろうと思いながら マロンクリームを絞ります。 半切りにしたマ

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ショベルカー

本日のキャラクターはショベルカーです。前回まで、もう少し細い感じでリアルなショベルカーをキャラクターに使っていましたが可愛く安定的なイラストを見つけたのでそちらで描いてみました。 イラストには中で操縦している人もいたので

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ハートケーキ♪♪

バースデーケーキに仲間入りしたハートケーキ♪♪ ピンク色のクリームでとても可愛らしいケーキです(*^^*) 誕生日の他にも〜 記念日や大切な人へのプレゼントにも最適です☆ メッセージもケーキの上に生クリームで書いています

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無花果のロールケーキ

和三盆糖を使って作ったロールケーキに、 無花果が飾られております。 カットしてお店にお出しするのですが、 出来た時はこ〜んなに長いんですよ♪ ロールケーキはカステラなどと共に 室町時代にポルトガルから伝来しました。 その

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