伊豆下田 ケーキ & カフェ フォンテーヌ

フォンテーヌのケーキの魅力の１つ、ふわふわでしっとりとしたスポンジ。 このスポンジ、作り方を修得するのに結構苦戦しました(´｀） スポンジの作り方はまず、沢山の卵にグラニュー糖を入れ、これを火にかけて温めます。 温まった

またまた 出ましたっ(*´∀｀*) フォンテーヌの 夏の新作、 豆乳パンナコッタです*゜ 牛乳の代わりに 豆乳を使用しており、 暑い日にはぴったりな さっぱりデザート！ とろりとした食感が すっっっごく 美味しい(≧∇≦

今年の夏も猛暑が続くのでしょうか？？ あっつい夏にピッタリ！！ 一口食べた瞬間に暑さを忘れてしまう程？！ 爽やかな味に仕上がりました♪♪ 種類は以下の3種類！ オレンジ ワイン グレープフルーツ 近年よく耳にするようにな

メロンは夏を代表するフルーツの１つです。 デコレーションした中に、メロンを載せると、とても豪華に感じます。 よくマスクメロンという名前を耳にしますが、品種名ではなく 麝香のような香りを持つメロンの総称です。 網目が細かく

新商品がでました!! ジュレ オレンジとジュレ ワインです☆ こちらはゼリーとなっており、 常温でもOK!冷やしてもOK!なので 焼菓子と一緒にして贈り物にもできます♪ ジュレ オレンジはオレンジの甘さが口の中に 広がり