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焼き上がったばかりのパン、焼き菓子

ある日、お客様が来店された時の事です。今出来たばかりのパンと、マドレーヌがケースに並べてあるのを見て、「わあ〜♪いい香り!!美味しそうね」と、お話しされているのが聞こえてきました。

そういう時、働いている私達も幸せな気分になります。それとね、パンは焼き上がった時「美味しく焼き上がりました」と語りかけるように、ピチパチピチパチとささやいてくれます。写真はシルビーのマドレーヌです。

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やすこ
やすこ

フォンテーヌスタッフ

お客さまに、また来てみたいなと思ってもらえるような雰囲気のあるお店になればよいなと思っています。そのためにはいつも来ていただいて有り難いという気持ちで、毎日を送りたいと思っております。そして仕事は早く、それでいて丁寧でキレイにできることを目標にしています。 私は他にもこんな記事を書いています。