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メロン

2011/ 8/ 1 21:33

メロンは夏を代表するフルーツの1つです。
デコレーションした中に、メロンを載せると、とても豪華に感じます。
よくマスクメロンという名前を耳にしますが、品種名ではなく
麝香のような香りを持つメロンの総称です。
網目が細かく均等にあり、網1本1本の、盛り上がりが高い方が美味しいのだそうです。
でもあの網目はどうしてできるのかしら?
成長過程で、果肉が果皮より大きくなろうとして、果皮にひび割れが出来、
ひび割れを塞ごうとしてできたコルク層が網目になります。

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やすこ
やすこ

フォンテーヌスタッフ

お客さまに、また来てみたいなと思ってもらえるような雰囲気のあるお店になればよいなと思っています。そのためにはいつも来ていただいて有り難いという気持ちで、毎日を送りたいと思っております。そして仕事は早く、それでいて丁寧でキレイにできることを目標にしています。 私は他にもこんな記事を書いています。