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薔薇の花をりんごで作る

りんごを薄くスライスしてアセロラの果汁で煮ると赤く染まるので

1枚1枚重ね薔薇の花を作る。

ポイントはふじ、紅玉など固い品種のりんごを使う事!

柔らかいりんごで作るとりんごジャムが出来てしまいます。

 

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鈴木孝
オーナー鈴木孝

フォンテーヌスタッフ

お客さまにとって、ケーキが必要な日は特別な日。バースデーや自分へのご褒美、ホームパーティー、ウェディングなど、いつもの毎日とは違ったそんな一日。そんな特別な思い出のためのケーキを、こころを込めて、愛情を注いで作っています。フォンテーヌのケーキによる喜びが、感動となり、そして素敵な思い出つくりに一役買えたら光栄です。少しでも幸せのお手伝いができますように … 私は他にもこんな記事を書いています。